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2019-01
回顧2018年廚電行業(yè)各品牌間大事件、大動(dòng)作
2018年,眾多廚電產(chǎn)品都發(fā)布了號(hào)稱具有革命性或顛覆式的產(chǎn)品,各有各的優(yōu)勢(shì)。未來,廚電行業(yè)的中高消費(fèi)產(chǎn)品將會(huì)越來越多,屆時(shí)且看2018年的廚電企業(yè)會(huì)帶給我們什么樣的驚喜吧?! ?018年悄然謝幕,而屬于廚電行業(yè)的一幕幕大戲,卻正在開場(chǎng)。
2019-01-11
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2020-06
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2019-10
由于火焰各部位氣體組成不同,燃燒反應(yīng)進(jìn)行程度不同,發(fā)熱不同,散熱不同,故溫度各不相同?;鹧鏈囟韧ǔV溉剂吓c空氣比例最適宜、混合及燃燒完全部位的最高溫度,或指火焰高溫部位的平均溫度?;鹧鏈囟鹊挠绊懸蛩睾芏?,主要有空氣/燃料比、初始溫度和初始?jí)毫Α?
2019-10-17
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2019-10
酒店廚房設(shè)備是對(duì)多種設(shè)備的總稱,所以尺寸的大小是不一的,今天為大家介紹一下部分設(shè)備的尺寸大小,希望對(duì)您有所幫助?! ∫?、吸油煙機(jī)。吸油煙機(jī)離灶臺(tái)上方的距離依據(jù)酒店廚房設(shè)備使用者的具體身高來確定,在不影響操作的情況下越低越好,通常在70厘米左右?! 《⒌豕癯叽?。常用吊柜頂端高度不宜超過230厘米,底端與工作臺(tái)面的距離為60厘米左右。另外,長(zhǎng)度方面則可依據(jù)廚房空間,將不同規(guī)格的廚具合理地配置,讓使用
2019-10-09
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2019-05
科宇廚業(yè)廚房工程設(shè)計(jì)工程經(jīng)驗(yàn)匯總
1、概述1.1分類?連鎖餐廳、快餐------------------集團(tuán)經(jīng)營(yíng)l餐飲、酒家------------------獨(dú)立經(jīng)營(yíng)l?咖啡、茶樓------------------特色經(jīng)營(yíng)l食品工廠------------------生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)l賓館、飯店------------------配套(廚房)經(jīng)營(yíng)l?中餐廚房?廣式?淮揚(yáng)試?川、魯、粵式?西餐廚房?歐美式?拉美式?風(fēng)味廚房?日本料理?韓
2019-05-26
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2019-05
科宇廚業(yè)教您科學(xué)的認(rèn)識(shí)電磁爐
電磁灶(或稱為電磁爐)是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的烹飪器具,利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)(在灶體表面),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)磁力線通過鐵質(zhì)鍋的底部時(shí),磁力線被切割,從而產(chǎn)生無數(shù)小渦流,使鐵質(zhì)鍋?zhàn)陨淼蔫F分子高速旋轉(zhuǎn)并產(chǎn)生碰撞摩擦生熱而直接加熱于鍋內(nèi)的食物?! £P(guān)于電磁灶的介紹 電磁灶配上合適的鐵質(zhì)鍋具可以用來煎、炒、燉、炸、煲湯、熬粥、打火鍋等,甚至配上烤盤還可以燒烤,配上合適的水壺可以燒開水,用途十分廣泛?! ?
2019-05-11
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2019-01
祝福中國(guó)!祝福世界!——習(xí)近平2019年新年賀詞啟示錄
祝福中國(guó)!祝福世界!——習(xí)近平2019年新年賀詞啟示錄?世界好,中國(guó)才能好;中國(guó)好,世界才更好。這是一條簡(jiǎn)單而深刻的道理?!盁o論國(guó)際風(fēng)云如何變幻,中國(guó)維護(hù)國(guó)家主權(quán)和安全的信心和決心不會(huì)變,中國(guó)維護(hù)世界和平、促進(jìn)共同發(fā)展的誠(chéng)意和善意不會(huì)變?!薄白8V袊?guó)!祝福世界!”習(xí)近平主席在2019年新年賀詞中,以莊嚴(yán)承諾和殷殷祝福,道出了中國(guó)人民一以貫之的堅(jiān)定立場(chǎng),道出了世界人民對(duì)和平與發(fā)展的共同心聲,展現(xiàn)了一
2019-01-31
電磁灶事業(yè)部:0543-2889126
白鋼事業(yè)部:0543-2889918 2889916
外貿(mào)事業(yè)部:0543-2128081 2128080
傳 真:0543-2889917
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地 址:山東省博興縣興福西工業(yè)區(qū)
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